Novo Processamento De Alimentos

Fogões padrão

Modelos elétricos: Esses fogões são equipados com um microprocessador Aditec MKA-120 para controle preciso. Sua capacidade varia de 120L a 2000L, oferecendo soluções eficientes para todas as necessidades de cozim...

Aplicador de massa

Chaleira STEAM BS 2000 L

Modelo: BS 2000L | Habilidade: 2000 L | 3 possibilidades: A) Camisa de vapor B) Serpentina C) Injeção direta de vapor no vaso | Pressão: 6 barras | Dimensões: 3230 x 1370 x 1150 mm | Dimensões internas: 2900 x 90...

Chaleira elétrica MFE 300 L

Modelo: MFE 300L | Habilidade: 300 L | Potência: 27 kW | Amplificador: 39 | Potência do braço de mistura: 1,1 kW | Dimensões: 1350 x 1330 x 1180 mm | Dimensões internas: 800 x 630 mm

ANKO HSM-900 Antigo

• Fabricante: Anko

Habilidade: 9.000 shumai/h (até 72.000 em 8 horas de produção) | Tipo: Linha tripla automática | Peso do produto: 14 – 35 g por peça | Dimensões do produto: Diâmetro 24–35 mm × Altura 25–35 mm | Espessura da mass...

ANKO SD-97M Antigo

• Fabricante: Anko

Dimensões: 1220 × 830 × 1850 mm | Habilidade: 1.000 – 4.000 peças/h | Peso do produto: 10 – 70 g/peça | Energia: 1,30 kW – 400 V | Peso: 266 kg

ANKO SD-97L Antigo

• Fabricante: Anko

Habilidade: 2.400 – 4.800 peças/h | Peso do produto: 40 – 200 g por unidade | Dimensões da máquina: 1.350 × 920 × 1.370 mm | Energia: 2,3 kW – 400 V | Peso líquido: 360 kg | Tipos de massa compatíveis: Arroz, bis...

Panelas basculantes com agitador da Jumainox

Construção robusta: Fabricados em aço inoxidável AISI 304, esses fogões oferecem maior resistência à corrosão e uma longa vida útil. | Agitador integrado: Equipados com um eficiente agitador, eles garantem um coz...

Varas para fumar

Espessura do material da barra transversal: 1,2 mm | Diâmetro na extremidade da barra transversal: 5,5 mm | Capacidade de carga: 30 kg acima de 1000 mm com distribuição uniforme de peso

Célula de cozimento FRC2600

Comprimento do vagão: 1000 mm | Largura do vagão: 860 mm | Altura do vagão: 1585 mm | Potência: 20 kW | Comprimento da unidade de cozimento: 1650 mm | Largura da unidade de cozimento: 1150 mm | Altura da unidade ...

ANKO SD-97W Antigo

• Fabricante: Anko

Dimensões: 1220 × 830 × 1850 mm | Habilidade: 1.000 – 4.000 peças/h | Peso do produto: 10 – 70 g/peça | Energia: 1,30 kW – 400 V | Peso: 268 kg

GEA Multi former MLF 400

• Fabricante: GEA

Tipo: 400 MLF | Funil: 320 L | Peso máximo para formação: 1,1 kg. | Velocidade máxima: 65 cp/min. | Peso da máquina: 1800 kg. | Potência: 23 kW. | Abastecimento de água: 4 bar. | Dimensões (l x w x h): 2752 x 165...

Célula de fumaça SCH

Entrada da câmara de fumaça: 108 kW | Entrada da câmara de ebulição: 107 kW | Peso da célula: 1.380 kg | Dimensões (cxlxa): 4540 mm x 2080 mm x 3715 mm | Habilidade: 2400 - 3200 kg / 8h | Rede de tensão: 3 / PE /...

Mesa de Doner/Kebab LAKIDIS

• Fabricante: Lakidis

Sauteuse 400 L

Modelo: 400 L | Controle: Tela sensível ao toque | Largura: 2750 mm | Profundidade: 1500 mm | Altura: 1500 mm | Diâmetro: 1350 mm | Altura do tanque: 750 mm | Energia elétrica: 40 kW | Peso: 1400 kg