Processamento de Alimentos » Refrigeração de Alimentos

Procurar por País

Building Filters

2

Usado inline

  • Vendedor de Confiança
    Misturador Industrial Multifuncional ROKK CCM90

    Misturador Industrial Multifuncional ROKK CCM90

    • Fabricante: ROKK

    Capacidade da tigela: 90 litros | Capacidade de processamento do produto: 60 litros/lote | Tempo de lote: 4-6 minutos | Temperatura de processamento: máx. 95 C | Motor principal: 2 facas com 0-3000 rpm | Motor de...

    Wolvey, Reino Unido
  • Vendedor de Confiança
    Misturador Industrial Multifuncional ROKK CCM200

    Misturador Industrial Multifuncional ROKK CCM200

    • Fabricante: ROKK

    Capacidade da tigela: 200 litros | Capacidade de processamento do produto: 170 litros/lote | Tempo de lote: 8-12 minutos | Temperatura de processamento: máx. 125 C | Motor principal: 3 facas com 0-3000 rpm | Moto...

    Wolvey, Reino Unido

Resumo

Os equipamentos de refrigeração de alimentos são essenciais para preservar produtos perecíveis, mantendo temperaturas ideais para evitar a deterioração e garantir a segurança. Esta categoria inclui refrigeradores, freezers e unidades de armazenamento a frio utilizados em diversos ambientes, como restaurantes, supermercados e instalações de processamento de alimentos.

PERGUNTAS FREQUENTES

O que devo considerar ao comprar equipamentos de refrigeração de alimentos?

Considere o tamanho, a eficiência energética, a faixa de temperatura e características específicas como prateleiras ajustáveis ou controles digitais. Verifique o estado e o histórico de manutenção se estiver comprando equipamentos usados.

Como os equipamentos de refrigeração de alimentos são transportados?

Use um serviço de transporte especializado em equipamentos pesados e sensíveis. Certifique-se de que a unidade esteja bem embalada e protegida contra danos durante o transporte.

Quais são os requisitos de manutenção para equipamentos de refrigeração de alimentos?

A manutenção regular inclui a limpeza das bobinas do condensador, verificação das configurações de temperatura, inspeção das vedações das portas e garantia de um fluxo de ar adequado. Consulte o manual do fabricante para obter instruções específicas de cuidados.