Processamento de Alimentos » Processamento de Carnes e Aves

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Usado gr

  • Vendedor de Confiança
    VEMAG DP 10 C

    VEMAG DP 10 C

    • Modelo: DP10C

    Mecanismo de enchimento: com bomba de palhetas rotativas com 16 réguas de deslizamento, padrão | Peso da porção: 5 – 60.000 gr | Velocidade de enchimento: 0 – 100% dependendo do tipo de embalagem e do tamanho da ...

    Veliko Tarnovo, Bulgária
  • Vendedor de Confiança
    VEMAG ROBBY

    VEMAG ROBBY

    • Modelo: Robby

    Conteúdo do funil: 80 litros | Mecanismo de enchimento: com bomba de palhetas rotativas | Taxa de enchimento: até 2700 kg/h dependendo do produto e do tipo de alimentação | Painel de controle: PC | Peso da porção...

    Veliko Tarnovo, Bulgária
  • Vendedor de Confiança
    Vemag ROBBY

    Vemag ROBBY

    • Fabricante: Vemag
    • Modelo: Robby

    Conteúdo do funil: 80 litros | Mecanismo de enchimento: com bomba de palhetas rotativas | Taxa de enchimento: até 2700 kg/h dependendo do produto e do tipo de alimentação | Painel de controle: PC | Peso da porção...

    Veliko Tarnovo, Bulgária
  • Vendedor de Confiança
    2002 CES LT-LIN-9 mx 0,66-PODB /

    2002 CES LT-LIN-9 mx 0,66-PODB / Congelador de túnel criogênico/nitrogênio usado

    • Fabricante: CES

    Capacidade de refrigeração: 100 kW/29,41 toneladas | Tipo de refrigerante: N2/Nitrogen | Voltagem: 380-500 V (50-60 Hz) V | Potência absorvida: 7 kW | Dimensões (lxwxh): 1010 x 131 x 247 cm | Peso (kg): 4.000 kg

    Uithoorn, Países Baixos

Resumo

Equipamentos para processamento de carne e aves englobam máquinas utilizadas para o abate, corte e embalagem de produtos de carne e aves. Essa categoria inclui fatiadores, moedores, serras e máquinas de embalagem projetadas especificamente para lidar com carnes cruas e processadas de maneira eficiente e higiênica, garantindo a qualidade e a segurança do produto.

PERGUNTAS FREQUENTES

O que devo considerar ao comprar equipamentos usados para processamento de carne e aves?

Verifique sinais de desgaste, certifique-se de que todas as partes estejam funcionando corretamente e verifique se o equipamento foi regularmente mantido. Também é importante verificar certificações de higiene e conformidade com os padrões da indústria.

Como posso enviar equipamentos de processamento de carne e aves com segurança?

Utilize um serviço de transporte especializado com experiência no manuseio de máquinas pesadas e delicadas. Certifique-se de que o equipamento esteja bem limpo e devidamente fixado para evitar danos durante o transporte.

Quais são os requisitos de manutenção para equipamentos de processamento de carne e aves?

Manutenção regular inclui limpeza e desinfecção completas após cada uso, verificação e afiação das lâminas, e garantia de que todas as partes móveis estejam lubrificadas. Siga as diretrizes do fabricante para rotinas e cronogramas específicos de manutenção.