Usado in França

Churn Lutetia Tipo 5

• Fabricante: Lutetia

Habilidade: 3600 a 4000 kg | Volume útil: 6750 L | Peso vazio: 3000 kg | Comprimento total (a): 3500 mm | Comprimento sem cobertura (b): 3200 mm | Comprimento da tigela (c): 2550 mm | Largura (d): 2050 mm | Diâme...

Churn Lutetia Tipo 5

• Fabricante: Lutetia

Habilidade: 3600 a 4000 kg | Volume útil: 6750 L | Peso vazio: 3000 kg | Comprimento total (a): 3500 mm | Comprimento sem cobertura (b): 3200 mm | Comprimento da tigela (c): 2550 mm | Largura (d): 2050 mm | Diâme...

Churn Lutetia Tipo 5

• Fabricante: Lutetia

Habilidade: 3600 a 4000 kg | Volume útil: 6750 L | Peso vazio: 3000 kg | Comprimento total (a): 3500 mm | Comprimento sem cobertura (b): 3200 mm | Comprimento da tigela (c): 2550 mm | Largura (d): 2050 mm | Diâme...

Fogões com lâmina agitadora Jumainox

Capacidades disponíveis: 130L, 200L, 300L, 400L, 500L. Eles são equipados com queimadores de chama direta ou revestimentos térmicos para um cozimento eficiente e econômico. | Conformidade com os padrões: Os fogõe...

Cozedores de frutos do mar Jumainox

Materiais: Aço inoxidável AISI 316L para máxima durabilidade. | Capacidades disponíveis: Esses fogões estão disponíveis em diferentes tamanhos para atender às suas necessidades culinárias. | Eficiência térmica: I...

Panelas basculantes com agitador da Jumainox

Construção robusta: Fabricados em aço inoxidável AISI 304, esses fogões oferecem maior resistência à corrosão e uma longa vida útil. | Agitador integrado: Equipados com um eficiente agitador, eles garantem um coz...

Jumpers basculantes da Jumainox

Materiais de qualidade: Aço inoxidável AISI 304 e AISI 316L para máxima resistência. | Sistema de inclinação automática: Facilita o despejo seguro. | Agitação eficaz: Lâminas e raspadores de teflon para um cozime...

Fogão-resfriador semiautomático Jumainox

Materiais de qualidade: Fabricado inteiramente em aço inoxidável AISI 304 com tanques AISI 316L para máxima durabilidade e resistência à corrosão. | Sistema padrão de cozimento e resfriamento: O primeiro recipien...

Fogão industrial JUMA-BOIL Jumainox

Construção sustentável: Este fogão é fabricado em AISI 304, com cubas em AISI 316L, garantindo excepcional resistência. Além disso, o acabamento acetinado evita que os produtos grudem na tigela. | Aquecimento efi...

Cozedor de frutos do mar industrial da Jumainox

Construção de alta qualidade: Fabricado em AISI 316L, esse fogão tem um design sem cantos ou soldas, o que facilita a limpeza e garante uma ótima higiene. | Aquecimento eficiente: Câmara dupla com vapor ou óleo t...

Fogões padrão

Modelos elétricos: Esses fogões são equipados com um microprocessador Aditec MKA-120 para controle preciso. Sua capacidade varia de 120L a 2000L, oferecendo soluções eficientes para todas as necessidades de cozim...

Cegonha AMF-BX

• Fabricante: Stork

Habilidade: até 1400 tampas/h | Módulos intercambiáveis: removedor de pele, removedor de fúrcula, removedor de filé | Suportes rotativos: posicionamento preciso para cada estágio | Segurança integrada: carenagem ...

Seladora de bandejas Termomec ROT90

Ano de fabricação: 2017 para tecnologia recente | Tensão: 400 V, 50 Hz para uma fonte de alimentação industrial padrão | Peso: cerca de 1.500 kg, uma garantia de estabilidade | Carrossel de dosagem: garante um en...

Cortador Ebaki 1 VH

• Fabricante: EBA

Produtividade estimada: ±2.000 kg/h | Número de lâminas: até 10 para vários cortes | Espessura mínima: a partir de 3,5 mm | Dimensões: ±2350 × 775 × 1350 mm | Potência: aprox. 1,5 kW

Churn LUTETIA T1

• Fabricante: Lutetia
• Modelo: T1

Habilidade: até 500 L | Potência: aprox. 9 kW | Dimensões: ±1800×1000×1500 mm | Peso: aproximadamente 350 kg | Velocidade de agitação: varia de acordo com a receita