Capacidade: Dependendo do produto | Fabricantes: König e Fimak | Anos de fabricação: 2012 | Capacidade da linha könig combi: Até 18.000 peças por hora
Equipamentos de Padaria e Confeitaria abrangem uma vasta gama de máquinas utilizadas em processos de panificação e confeitaria. Isso inclui fornos, batedeiras, laminadoras de massa, fermentadores e ferramentas de decoração. Essas máquinas são essenciais para padarias comerciais, confeitarias e até mesmo para entusiastas de panificação doméstica que buscam resultados profissionais.
Verifique a idade, as condições gerais e quaisquer sinais de desgaste do equipamento. Certifique-se de que ele atenda às suas necessidades específicas de panificação e peça os registros de manutenção, se disponíveis.
Utilize um serviço de transporte confiável especializado em equipamentos de cozinha comercial. Certifique-se de que todas as peças estejam bem embaladas e protegidas para evitar danos durante o transporte.
A manutenção regular inclui a limpeza após cada uso, verificação de sinais de desgaste e manutenção de partes móveis. Consulte o manual do fabricante para obter diretrizes específicas de manutenção.