Liofilizadores, também conhecidos como secadores por congelamento, são dispositivos essenciais utilizados para preservar materiais perecíveis removendo o conteúdo de água através da sublimação. Essas máquinas são comumente usadas nas indústrias farmacêutica, biotecnológica e alimentícia para prolongar a vida útil e manter a qualidade do produto. A liofilização ajuda a reter o valor nutricional, a textura e o sabor do produto.
Considere a idade, capacidade e condição da máquina. Verifique os registros de manutenção e certifique-se de que todos os componentes, como a bomba de vácuo e o sistema de refrigeração, estejam funcionando corretamente.
Use um serviço de transporte confiável especializado em máquinas delicadas. Certifique-se de que o liofilizador esteja bem fixado, protegido contra fatores ambientais e segurado durante o transporte.
A manutenção regular inclui verificar o óleo da bomba de vácuo, limpar o condensador e inspecionar vedantes e juntas. Consulte o manual do fabricante para procedimentos e intervalos de manutenção detalhados.