Novo Compacta Icona 12 em Wolvey, Inglaterra, Reino Unido
Novo
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Especificações
- Condição
- novo
- Número de estoque
- Vario-Icona-12
- - o vario icona permite que você salve receitas de uma forma revolucionária
- crie as etapas e personalize os alertas para que você tenha uma experiência de trabalho mais tranquila.
- Função
- Pasteurizador e freezer de lote horizontal para sorvete
- Quantidade por ciclo
- 1,5 - 12 kg
- Gelato produzido por ciclo
- 2 - 17 litros
- Lama produzida por ciclo
- 11 kgs
- Produção por hora (mix processado)
- 10-80 kg
- Produção por hora (gelato produzido)
- 14 - 120 litros
- Potência total instalada
- 15 kW
- Elétrico
- 400V / 3 fases / 50Hz
- Profundidade
- 77 cms
- Largura
- 60 cms
- Altura
- 153 cms
- Peso líquido
- 430 kgs
- Subcategoria
- Sorvete - todos
- Subcategoria 2
- Sorvetes - congeladores de lotes
- Subcategoria 3
- Sorvete - pasteurizadores em lote
- Subcategoria 4
- Máquinas de processamento de laticínios
- ID de anúncio
- 83676018
Descrição
A VariO Icona é a máquina combinada para gelato que nasceu no 30º aniversário da nossa icônica Compacta. A máquina é simples e fácil de usar graças à sua tela LCD sensível ao toque intuitiva e à sua interface inteligente projetada por nossos chefs de gelato. O sistema Icona permite que você alterne entre uma operação e outra e gerencie e armazene receitas, preferências e alertas personalizados com apenas alguns toques.
Extração SMART
- Essa configuração permite definir o número de bandejas de gelato a serem extraídas. A Vario Icona variará sua velocidade para permitir a troca de bandejas enquanto avisa com sinais acústicos.
Salve suas receitas
A VariO Icona é a máquina combinada para gelato que permite completar todo o ciclo de produção de gelato. A VariO Icona Hybrid é uma unidade dois em um; na parte superior está a caldeira, enquanto na parte inferior está o cilindro horizontal do freezer de batelada.