Usado 2003 Marel TSM2-C165 Profiler em Urk, Flevoland, Países Baixos

Apresentando uma máquina de fatiamento a alta performance, projetada para processadores de alimentos que exigem precisão, velocidade e qualidade consistente. Esta máquina produz porções idênticas, com formato natural, com desperdício mínimo e inclui mais de 200 moldes de corte para atender quase qualquer formato de porção que você possa precisar. É ideal para processamento de aves, capaz de entregar até 70 porções/min ou processar até 550 kg/h. O TSM2 aumenta o valor do produto, reduz os custos de produção e permite acesso mais rápido ao mercado.
Diga adeus aos tamanhos de porção inconsistentes, aparas desperdiçadas e palpites. O Marel TSM2 Profiler foi projetado para linhas modernas de processamento de alimentos que priorizam agilidade, higiene e lucratividade.
Com seu sistema de corte baseado em moldes, a máquina garante que cada porção seja moldada e pesados de acordo com as especificações — todas as vezes. Isso garante que seus clientes de serviço de alimentação recebam qualidade confiável.
O sistema utiliza moldes de várias formas e tamanhos para mariposas inteiras e filés pela metade. Com mais de 200 formas de moldes disponíveis, você está equipado para criar uma ampla variedade de formas e opções de porção.
O design enfatiza facilidade de operação e higiene, apresentando controles intuitivos, acesso fácil para limpeza e mão de obra mínima por produção.