Usado Deep Blue 2009 / Freezer espiral duplo em Uithoorn, Holanda do Norte, Países Baixos
Usado
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Especificações
- Condição
- usado
- Ano
- 2009
- Capacidade de resfriamento
- 650 kW/191 toneladas
- Tipo de refrigerante
- NH3/Amônia/R717
- Tensão
- 50/60 Hz 400 V/460 V
- Dimensões (cxlxa)
- 1740 x 1140 x 650 cm
- ID de anúncio
- 106146146
Descrição
Descrição / Observações:
Congelador espiral de tambor duplo (duplo) usado, em plena produção até 2026 em uma renomada pizzaria na Alemanha. Esta instalação está em ótimo estado de conservação e foi mantida com extremo cuidado. O congelador espiral tem capacidade de produção de aproximadamente 16.000 pizzas por hora (aproximadamente 5.280 kg/h) com capacidade de resfriamento de 650 kW, operando com amônia (NH₃) até -40 °C.
Especificações deste congelador espiral usado:
Sentido do fluxo do produto: Configuração da esteira de entrada/saída Norte/Sul
Sentido de rotação da esteira: Anti-horário
Altura da esteira de entrada/saída (incluindo piso isolado): 1000 mm
Tipo de esteira: Aço inoxidável de 58 polegadas
Largura líquida da esteira: 1422 mm
Altura máxima do produto: aprox. 100 mm (folga de 140 mm)
Número de camadas: 21 por tambor, totalizando 42 camadas
Comprimento total da correia: aprox. 345 metros (aprox. 8,21 metros por camada)
Acionamento do tambor: Acionamento direto por baixo
Velocidade da correia/tempo de parada ajustáveis: aprox. 30 a 120 minutos
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