Usado Laminador de cinco rolos BÜHLER - Tipo SFL-1300 com largura de laminação de aproximadamente 1300 mm em Bad Salzuflen, Renânia do Norte-Vestfália, Alemanha

Máquina para moer massas de chocolate e cobertura de diversas viscosidades e composições, com cinco rolos de aço controlados hidraulicamente. Após o ajuste das pressões, as folgas de moagem se ajustam automaticamente e são facilmente reproduzíveis. Uma alavanca de controle permite que os rolos sejam liberados ou a pressão aplicada sem alterar os valores previamente ajustados. As pressões ajustadas podem ser lidas por meio de manômetros, assim como as temperaturas de entrada de água dos sistemas de resfriamento de cada rolo. A massa é alimentada ao par inferior de rolos por meio de uma tremonha de alimentação e removida novamente por uma lâmina raspadora no quinto rolo superior. O desempenho da máquina depende principalmente da composição da massa (especialmente do teor de gordura) e da finura desejada.
Largura do rolo: aprox. 1300 mm