Usado Misturador de cozimento rápido RUFFINATTI - Tipo MA-40 com chaleira de cobre e queimador a gás. em Bad Salzuflen, Renânia do Norte-Vestfália, Alemanha
Usado
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Especificações
- Condição
- usado
- Número de estoque
- G11771
- Subcategoria
- Produção frágil
- Subcategoria 2
- Máquinas de doces
- ID de anúncio
- 100876781
Descrição
A máquina é utilizada para a produção de misturas quebradiças ou praliné, para derreter açúcar e para outros fins de cozimento e mistura. São processados lotes de até aproximadamente 30-40 kg, com o tempo médio de derretimento ou torrefação dependendo do uso pretendido, da porcentagem de açúcar e do grau de torrefação. O acionamento do braço agitador com suas pás agitadoras planetárias permite uma circulação eficaz e suave da mistura. Após o término do processo, o agitador é estendido por um eixo manual e a chaleira é retirada do fogão usando as alças laterais. O aquecimento é fornecido por gás de rua através de um queimador circular.
Tamanhos dos conjuntos: aprox. 30 - 40 kg
Tamanho da caldeira: aprox. 000 mm de diâmetro x 000 mm de profundidade
Consumo de gás: aprox. m³/hora com gás de cidade
Dimensões: aprox.
Peso: aprox.
Todas as informações estão descritas no folheto, embora os recursos do equipamento possam ser diferentes do padrão.