Novo Ferri FTLL 08 em São Paulo, Brasil
Novo
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Especificações
- Condição
- novo
- Medidas externas (m) largura
- 1,15
- Medidas externas (m) altura
- 2,00
- Medidas externas (m) prof.
- 1,50
- Medidas internas (m) largura
- 0,70
- Medidas internas (m) prof.
- 0,80
- Qde. de assad.
- 8
- Peso (kg)
- 840
- Potência (kw)
- 0,55
- Potência (m3/mês)
- 4
- Categoria
- Fornos industriais em Brasil
- Subcategoria
- Fornos
- ID de anúncio
- 100537619
Descrição
Capacidade
Pode ser utilizado com assadeiras lisas ou perfuradas, padrão 60 x 70 cm ou 60 x 80 cm, sendo 10 assadeiras de pão francês ou 20 assadeiras de 40 x 60 cm.
Tecnologia
Equipado com painel digital para controles de programação e assamento. O aquecimento é feito através de queima de madeira em fornalha de ferro fundido na parte inferior do forno, com trocador de calor, podendo ser dianteira ou traseira e espalhado por uma turbo-hélice. O vapor é gerado por injeção direta de água sobre a turbo-hélice que vaporiza instantaneamente.
Construção
Portas em perfis de aço inoxidável e vidro temperado, para melhorar a retenção de calor e facilitar a limpeza. Equipamento com revestimento externo em aço inoxidável, com acabamento
escovado fino. Câmara interna em aço carbono, com pintura de alta temperatura. Rodízios com rodas de nylon e freios. Isolamento térmico de alto desempenho em manta de fibra cerâmica,
revestida com manta sobre cobertura de alumínio de folha dupla.