Novo L-JY- forno comercial forno rotativo para padaria em JY-100DC
Novo
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Especificações
- Condição
- novo
- Ano
- 2024
- Número de série
- 34
- Número de estoque
- 00034
- Subcategoria
- Equipamento de padaria e pastelaria
- Subcategoria 2
- Processamento de alimentos e bebidas
- Subcategoria 3
- Equipamentos para cozinha e restaurante
- ID de anúncio
- 100136110
Descrição
forno rotativo para assar pão
Parâmetros do produto
Condição de trabalho padrão:
Tipo de aquecimento: Diesel e elétrico
Fonte de alimentação padrão: 380V-50Hz-3P OU 380V-60Hz-3P
Entrada de calor do queimador: 90000kcal
Faixa de temperatura: Temperatura ambiente - 300℃
Capacidade de produção: 100 kg/hora aprox. (calculado por pão)
Dimensões da grelha do forno: L670 mm x P820 mm x A1700 mm, quantidade de camadas: 16 camadas, espaçamento entre camadas: 9,5 cm
Quantidade de carga da prateleira do forno: 1 prateleira por forno (modelo correspondente: JY-OR16-2)
Quantidade de carga da assadeira
32 peças por forno (2 peças/camada x 16 camadas/grade x 1 grade/forno), bandeja de 40x60cm 16 peças por forno (1 peça/camada x 16 camadas/grade x 1 grade/forno), bandeja de 80x60cm
Dimensões gerais Largura 1800 mm x Profundidade 2000 mm x Altura 2250 mm
Peso líquido: 1650 kg
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